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文/小拉拉秘密客

位於六張犁捷運站的厚讚牛排,一直是台大附近學生最愛的店家之一,跟咱們拉手網也做了好幾次團購,每次都是一掃而空(內心os:到底是有多好吃啊?)

厚讚牛排

雖然店家名叫「厚讚牛排」不過最近他們的團購引起網路上討論的卻是「豬排」,好吧,保守一點的說法是,這家的豬排很「特殊」,有多特殊呢?網路某偉人說過「有圖有真相」,小拉拉為了拉手廣大的朋友們,決定「冒死」前往試吃(請來點掌聲)。

 

一進門先看到菜單,看到那排紅字了嗎?(肥瘦均勻的肉質,嚼來滑潤,略帶焦香時風味最佳)

圖二 後讚菜單.jpg

 

國文普通爛的小拉拉無法從這個有點神秘的說明裡猜出老闆想表達的意思,就大喇喇的開口直問:「ㄟ~老闆,這到底是什麼肉啊?」

「三層肉。」老闆說。

啥米?三層肉?啊不是梅花肉排嗎?

老闆:「我們的梅花肉排就是用三層肉做的。」

這,這就是傳說中的,沒有松露的松露巧克力肉排版嗎?

老闆:相信我,這個比較好吃。

好吧,既來之,則吃之,給大家看一下照片↓

圖三 梅花豬排.jpg  

憑良心說,對於早已不在乎身材的小拉拉來說(哎,今天不是世界末日嗎?),略帶焦香又充滿油脂的肉排,果然口感層次要豐富多了。

但這一趟回來,又要多跑幾小時跑步機了(這,算是職業傷害嗎?)

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