close

1  

挑剔的老饕們有福了!【大福手作】餡多皮薄的獨門手工湯包,是繼大福肉圓後另一個當紅新品,經過上百家企業團體試吃後,一致推薦的超夯美食!

【大福手作】紅蘿蔔皮湯包(12顆x2盒)+翡翠湯包(12顆x2盒)共48顆只要$199,皮嫩餡多香氣四溢,爆漿滋味濃郁回甘,傳說中嚴選美味,花小錢就吃得到!

2  

3  

麵皮薄透勻稱
採用頂級中筋麵粉,利用手工揉製,與蛋白、適量熱水攪拌成麵團狀。再把麵團捏成一小塊狀,一個個輕壓後,用麵棍擀成薄透勻稱的外皮。

4  

內餡料多實在
採用上等五花肉及後腿肉,切碎後再與獨家雞汁凍漿秘方拌勻,然後取適量鹽、麻油、胡椒粉、薑汁、蔥末及特殊材料做成內餡。

5  

美味瞬間 回味無窮
一口咬進湯包的霎那間,湯汁就像火山爆發般湧出,口裡頓時出現多種層次的美味,讓人感到幸福與滿足!有如傳說中會爆漿的雞汁湯包,筷子一夾,薄薄的皮就陷了下去,湯包底部沉甸甸的雞汁更是呼之欲出。

沒有過多調味的湯汁,保留天然的原汁原味,輕輕咬開湯包,雞汁便滿溢出整個湯匙!與新鮮飽滿的肉餡一起吞下,那濃郁回甘的滋味,讓人一口接一口停不下來~

6  

健康嚴選
《大福手作》湯包生產工廠通過ISO 22000及HACCP國際認證,所有產品已投保1500萬產品責任險。採取乾淨無雜質的過濾水清洗原料,廠內所有作業員一律穿戴衛生工作服,隨時監控原料的新鮮度,以確保原料不受污染。完成嚴選處理的加工素材,在高度乾淨的生產線上受到最佳呵護。

安全嚴選
由於生產過程都在攝氏18度的恆溫空調密閉式廠房,每項產品均需經過嚴格的菌數檢驗與控管,再慎選包裝材料。透過一貫作業保存原味與鮮度,不但符合食品安全衛生的標準,更不致於流失食品芳香滋味。

【食用方式】
※湯包不需事先退冰
1.可用蒸籠或傳統電鍋來作為蒸食的器材。
2.蒸籠舖底材料可用乾淨紗布、燙過的高麗菜葉或大白菜葉。
3.使用蒸籠:
先將鍋中的水煮沸,將舖好底的蒸籠上鍋。
放入小湯包,蓋上蒸籠蓋,中火蓋10至15分鐘,蒸至麵皮膨脹、香味四溢,即可嚐鮮。
5.使用電鍋:
將湯包放至於舖好底的鐵盤上,加水蒸10至15分鐘即可。

精采生活盡在拉手網:http://tw.lashou.com/
arrow
arrow

    好物 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()